Chaque samedi midi avant le repas en famille, on dit le Kiddoush
Ce Kiddoush se dit assis contrairement au vendredi soir, car il n’est pas un témoignage.
(Si le shabbat est également une fête, Yom Tov, on dit un autre texte)
L’officiant lève un verre de vin (ou de liqueur) et dit :
ושָׁמְרוּ בְנֵי ישְׂרָאֵל אֶת השּׁבָּת
לַעֲשׂוֹת אֶת השּׁבָּת לְדֹרֹתָם בְּרִית עוֹלָם
בֵּינִי וּבֵין בְּנֵי ישְׂרָאֵל אוֹת הִוא לְעֹלָם
כִּי שׁשֶׁת יָמִים עשָׂה יְקֹוָק אֶת השָּׁמַיִם וְאֶת (…)