Certainement pas à mon humble avis ! Un Juif kasher digne de ce nom devrait éviter de manger de ce produit, même lorsqu’il est estampillé par le Beit Din et servi sous « surveillance rabbinique ».
La raison est très simple : pour fabriquer du foie gras, on gave les oies et les canards en leur introduisant un tube dans la bouche, ce qui non seulement les fait souffrir, mais les blesse également à la gorge.
On les force à ingurgiter une nourriture qu’ils ne veulent pas. On rend ainsi leur (…)